高考生的早餐非常重要,考生的早餐营养丰富,绿豆面馅饼是考生营养早餐的*选。下面教考生家长如何在家制作营养早餐绿豆面馅饼。
绿豆面馅饼做法:1.清水、鸡蛋、盐、发酵粉放一起,搅拌均匀加入面粉和绿豆面粉,搅拌均匀
2.揉成光滑的面团,静置
3.白萝卜洗净,切条,放入少许盐,搅拌均匀,腌渍10分钟,用纱布挤水
4.猪肉剁成碎,加入白萝卜,继续剁碎
5.加入葱碎、姜末、盐、生抽、胡椒粉、香油、白糖少许,搅拌均匀,成为馅料
6.案板撒面粉,将面团取出,揉成光滑的面团,揪成合适大小的面剂,擀成圆皮
7.填上馅料,捏合,反过来稍微按压
8.平底锅烧热,转小*,放入少许油,将饼放入
9.小*,将其烙至两面金黄