合肥全力创建省食品药品安全城市

民以食为天，食品安全重于泰山。目前，合肥市在小餐饮、小作坊、小食品店和食品批发市场等食品****难点领域的创建工作取得阶段性成效。在生产环节，通过实名登记加强对食品加工小作坊的日常监管。

在流通环节，借助追溯体系严格把好食品安全关;建立“黑名单”制度，实行对食品药品企业诚信情况的动态管理。通过一系列行之有效的管控措施，合肥近年来未发生重大食品药品安全事故。

“创建新常态下，我们将以创建省食品药品安全城市为抓手，通过创建提升监管水平，规范和巩固食品药品市场秩序，扎实推进食品药品长效机制建设。”

市食品药品监督管理局局长胡国春说，今后，将通过打造校园食品安全透明厨房、食品安全**街、**店和规范药房等**典型，以点带面，推动我市食品药品监管工作再上新台阶，为全国文明城市提供坚实的食品药品安全**。