宁波的美食可谓是数不胜数,作为一名吃货,小布觉得生活的宁波实在是件幸福的事情!不过有哪些美食是起源我们江北的呢?今天小布来为大家盘点那些来自江北的特色美食!
1.双嵌麻团。双嵌麻团我们可不会太陌生,这位可是宁波人早餐桌上的“常客”。它口感麻香,甜润合一,质感软糯。2.菜蕻炒年糕。菜蕻炒年糕是为宁波人所熟知的一道“家常菜”。菜色白绿相间,软糯适口。3.虾肉烧麦。虾肉烧麦皮薄馅鲜,肥糯软口。简直让人是“爱不释口”。
4.慈城年糕。赫赫有名的慈城年糕,已有数**生产历史,以选料讲究,精工制作著称。慈城年糕产业在全国处于**地位,在获得全国*个年糕食品地方标准的基础上,经农业部、中国特产之乡暨宣传**活动组织委员会**和评审,获得“中国年糕之乡”的美名。远销香港、新加坡、台湾、加拿大、澳大利亚等地区和国家,深受海外“宁波帮”的喜爱。
5.三丝宴面。三丝宴面,是宁波**名点之一。它具有面滑而软韧,三丝色彩艳丽,汤料鲜洁,味美可口的特点。