合肥省内首试餐厨垃圾统一收运

餐厨垃圾是人们比较忌讳的，很多人怀疑会被拿去提炼地沟油。今后，数量庞大的餐厨垃圾将集中回收并进行生物处理、循环利用。

近日，市城管局、庐阳区城管局、双岗街道城管中心、市餐厨垃圾收运中标单位、合肥经济管理学校共同签署了餐厨垃圾收运合约。今后全市的餐厨垃圾将全面实行统一收运，**堵住“泔水回流”的漏洞。

今年9月，合肥市餐厨垃圾处理厂将正式投入运营，日处理规模*大能达到400吨，**期日处理规模220吨。与此同时，合肥也将全面启动对食堂、饭店等餐饮单位的餐厨垃圾的集中收运，如果随意倾倒餐厨垃圾将面临*高5万元的处罚。

据市城管局相关负责人介绍，该处理厂采取生物处理技术，将餐厨垃圾变为有机肥料，从而实现餐厨垃圾集中收运、无害化处理、资源化利用，可以有效**“地沟油、泔水猪”等食品安全隐患现象发生，维护广大市民“舌尖安全”。