防治胃肠感冒 不妨吃点藕粉

天气越来越热，很多人会感觉嗓子很不舒服，微微地发烧，头也很疼，接着就是**、呕吐，整个人都会随着症状的到来浑身乏力。去医院一检查才知道，自己患上了“胃肠型感冒”。进入夏季，患胃肠型感冒的人多了起来，在这种情况下，不妨考虑买些无糖的原味藕粉冲着喝，不仅能够清热，而且对胃肠也好。

藕粉是以老藕为原料加工而成的粉末，营养价值较高。中医认为，藕能补五脏，和脾胃，益气补血。生藕性味甘凉，加工成藕粉后其性由凉变温，既易于消化，又具有生津清热、养胃滋阴、健脾益气、养血止血等功效，对于腹泻导致的体内营养物质流失能够起到一定的补充作用。

藕粉特别适合腹泻、胃口欠佳、口干舌燥的人食用。食用藕粉时，每次1小碗，约50克即可。藕粉含淀粉较多，所以不宜过多食用，肥胖者更应少食。

没有胃口的胃肠型感冒患者*好选择无糖藕粉，以免它的甜味刺激胃肠。此外，在冲泡藕粉时需要注意，即冲即食型藕粉无需用温开水预调，冲入开水后，搅拌至半透明状即可食用，冲泡藕粉时水温在90℃左右即可。