安徽禽肉兽医卫生管理体系通过美国官方检查

日前，美国农业部食品安全检验局(FSIS)正式确认安徽禽肉兽医卫生管理体系顺利通过美国官方检查，嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司符合输美条件，此举标志着我省禽肉产品正式敲开对美出口的大门，成为继山东省之后全国第二个通过美国官方检查的省份。

目前，我省共有禽肉出口企业3家，主要销往中东和香港地区，此前从未实现对美出口。2004年，****禽流感，中美双方都中断了禽肉进口贸易。去年，FSIS方发布公告，宣布山东4家中国家禽加工企业获得向美国出口禽肉制品的资格。此次获准的嘉吉动物蛋白(安徽)有限公司，是美国嘉吉公司在安徽滁州投资兴建的现代化肉鸡深加工项目。自项目兴建以来，安徽检验检疫局始终致力于推动其在质量安全控制和**市场**方面发挥**带头作用。

FSIS认为，安徽检验检疫局监管有效，企业符合输美条件，熟制禽肉对美出口没有问题;屠宰的生鲜冷冻禽肉对美出口，从技术角度评估、官方监管和企业过程控制，与美方法律法规要求达到等效。但真正实现对美出口，美国**还需要经过评估、公示、批准等程序，中美两国之间还需要达成共识。安徽检验检疫局负责人表示，将继续跟踪做好指导帮扶工作，助力我省禽肉产品**突破。