红提皮有哪些作用

我们在吃红提的时候，会因为觉得红提皮味道苦涩，所以一般都将皮去掉，然后吃红提内部的果肉，这样的做**损失到红提的绝大部分营养。有资料显示出我们经常吐掉的红提皮中含有的白藜芦醇要比红提本身多的多。

此外，红提皮中还含有一种降低血压的黄酮类物质：花青素，能够提高血液中蛋白质含量，从而也起到了降低血液中胆固醇的效果，血液中的胆固醇含量降低了，人患有动脉粥样硬化的可能性就大大降低。

现在每个人都希望自己能够保持年轻的肌肤和容颜，因此我们尝试了各种各样的方法，花尽了很多的冤枉*。其实在我们身边就有一个***的水果，能够帮助我们返老还童。

红提中含有一种特殊的黄酮类的营养成分：花青素。红提皮中的花青素的含量要高出红提本身很多，花青素也是构成花瓣和水果颜色的主要色素之一，花青素具有预防癌症和清除人体内有害自由基的功效。有资料显示花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍，比维他命 C 强 20 倍。