将对市场全面排查 新站区销毁过期冻肉5000公斤

合肥市食药监局责成市场开办方认真履行市场食品安全管理责任，加大对新老市场入场食品经营者经营情况检查力度，严把市场销售准入关，对发现场内违规经营者，要严格按照签订的经营质量责任书予以惩处，对情节严重影响恶劣者，坚决予以清退市场，取消经营资格。对此，该批发市场管理方表示，他们将于今日对市场进行一次全面排查。

此外，合肥市食药监局相关负责人对本报的监督表示感谢，并表示今后将继续加大对冷冻肉品存储、购买、销售情况的检查力度，认真落实监管责任，防止和消除肉类食品安全消费隐患。

记者从合肥市食药监局了解到，自7月21日，该局在全市范围内部署开展了为期半个月的冷冻肉品存储、购买、销售情况排查工作。其中7月23日，新站区市场监督管理局在辖区检查中，发现一家食品有限公司冷库正在接收一批从上海退回的过期冷冻肉品，一共5000公斤。

该局专门安排执法人员监督企业将全部过期冷冻肉品无害化处理。截至目前，全市共排查各类承储冷冻肉品的冷库79处，食品生产经营**单位499家。