山楂:咱们前面讲过醋对血管是有好处的,能够软化血管。山楂既有醋的酸味,又含有机酸,可以软化血管,又可以降低血脂和血糖,所以说山楂可以从多个角度**我们的血管。如果是新的山楂下来,比如说有卖糖葫芦的,在你没有糖尿病的情况下就可以吃糖葫芦,尤其是适合年轻人。对于糖尿病人,你可以直接吃新鲜的山楂。
大蒜:大蒜这个食品味道不好,有时候你吃得不对还会烧心。大蒜的抗动脉硬化作用也是多方面的。*先它能够解毒消炎,能够防止外来有害东西对我们造成伤害以后,进入我们血液里进一步损害我们的血管。
葱洋:洋葱和大蒜实际上在植物学分类是分在一类里的,都叫百合科植物。它的作用跟大蒜基本上是一样的,也是生吃凉拌的有效,熟了吃效果就比较差。
海带:海带这个东西既是一味**又是一种食品,它具有软化血管的作用,能够防止动脉硬化。食用方法各种各样,常见的方法中,一个是做汤,再一个就是凉拌着吃,这个在饭店一般都有,还有就是炖菜吃。