恩塞纳达,墨西哥:1958年,恩塞纳达市场才刚开张,炸鱼玉米饼刚上市,在当时就瞬间全城风靡,一直到现在还依然是*被推崇的当地美食。新鲜的卷心菜裹着炸鱼炸虾,蘸着蛋黄酱、辣酱汁,这就是街头***的美食组合。
槟城,马来西亚:据说,在美食的江湖场上,槟城是马来西亚毋庸置疑的“*都”,她被Lonely Planet评为2014年****烹饪圣地。槟城的烹调集传统马来、中国、印度菜肴精髓于一身,几**的美食传承,兼容并蓄的美食文化,造就了如今的美食之城。
伦敦,英国:在过去的几年中,伦敦的用餐场景从路边小酒吧进阶到**酒吧、再到世界****0位的*佳餐厅:Dinner by Heston Blumenthal和The Ledbury。伦敦人对美食的包容开放丰富了他们的味蕾。
洛杉矶,美国:洛杉矶是快餐车的发源地,一个名叫Roy Choi的韩裔美国人为了能让流浪街头的穷苦人们能够饱腹,在街头开起了快餐车售卖小吃,这个简单的想法造就了一种饮食文化,快餐车迅速在整个城市铺开来,美食变得随处可得。