新市场呼唤发展新模式

目前的肉牛市场还处于供需两低状态。今年6月，我国与澳大利亚签署了自由贸易协定，协定中，关于牛肉，我国提出实现**自由化后，平均税率将由目前的15.5%降至零关税，并设置了10年的过渡期。

贾玉堂告诉记者，进口牛肉来袭，势必会对我国市场造成冲击。短期来看，农民可能会遭受一些损失，但从长远来看，**也给养殖户适应新的市场留出了十年的时间，这必将倒逼产业结构调整，来重塑健康的养殖模式。肉牛养殖周期长、收益低，只有规模化养殖才能有好的效益。因此，要依托**企业，建立“公司+基地+农户”、“公司+合作社+农户”等多种模式，推动肉牛产业稳健发展。

省农科院畜牧所肉羊养殖****建说，未来一段时期，我国羊肉消费将继续处于低迷态势，羊肉价格将继续小幅回落。从生产供给看，随着国家对草食畜牧业发展的逐渐重视，对稳定肉羊生产起到积极的作用。

从消费需求看，尽管目前消费呈现低迷，但随着城乡居民收入水平提高和膳食结构改变，我国羊肉消费结构比例将呈递增趋势。总体看，羊肉供给偏紧的格局短期内不会从根本上扭转，羊肉价格不大可能出现大幅度的波动。