最强酸辣粉汪涵也点赞

这家总部位于重庆的酸辣粉格外有来头，因为，它曾代表重庆酸辣粉参加天天向上的录制，它荣获过中华名小吃的称号，它被****旅游美食**过，它在重庆当地更是被各个媒体**，说它是重庆酸辣粉的**品牌，一点也不为过。所有食材全部来自重庆，没有一样当地购买，全部当天制作当天食用，辣的过瘾，麻的够味。虽然刚刚登陆合肥不久，却已经各种*爆，你还不飞奔去吃。

美味只有五种，不追求数量，只注重每样美食的**口感。吃酸辣粉除了特别快乐，还有啥好处?酸辣粉使用上等红薯粉手工制作，红薯抗癌刮油，辣椒味美减肥，厚厚的肉酱浓香扑鼻。**口酸，第二口辣，咬到辣萝卜时格外爽脆，接下来便咕噜咕噜溜进嗓子停不下来，用重庆话来说，“简直好吃惨咯”。一份酸辣粉不够饱?再来一个秘制脆皮肉夹馍，同样现场新鲜制作，肉质红润，鲜嫩软糯，面饼焦黄，酥脆有嚼劲。

除了招牌酸辣粉，还有秘制的手工凉粉、凉皮和凉面，粉皮Q弹爽滑，面条筋道柔韧，配上来自重庆的特制辣油和酱汁。这些麻麻辣辣，酸酸辣辣的美味，是对味蕾*好的犒劳。在重庆，吃酸辣粉的特色是端着碗围着档口吃，这里也延续重庆的模式，档口式销售，老远之外就能闻到扑鼻香味，让你忍不住来上一份，吱溜吃下。

环境：档口式酸辣粉，端着碗围着店面吃，或者打包带走。

服务：服务热情，所有美食现场手工制作。夜市将营业到凌晨2点。

交通：市内乘快速公交1号线、4号线、5号线、14路、46路、166路到市府广场站下车，步行至商家。

综合：在重庆口碑**的正宗酸辣粉，爱辣爱川味的你一定不能错过。