如何经营在学校周边开好快餐店

2015-09-29来源 : 互联网

由于学校有着大量的学生和老师,不少中式快餐店选择开在学校的周边,那么我们该如何经营在学校周边的中式快餐店呢?

现在的学生喜欢挑食,而且对吃的质量也有提升,再也不是以前能填饱肚子就行的时代了。所以,中式快餐店菜品种类得多,而且得**质量。另外学校特别是大学,南北方学生在一起,米饭和面是在学校周边经营中式快餐店所必不可少的。擀面郎就很好的解决了这一问题,特色手擀面和米饭套餐,很好的解决了这一问题。有的时候细节往往会给你带来意想不到结果。比如,打给学生老师的米饭要够,不能太少;还可以提供免费的汤,*好不要清汤寡水,带点蛋花不仅好看还实惠。

对于老师来说,之前的同样适用,同时需要注意以下几个方面:

1、注意菜品的卫生,端给可人的碗、盆、端盘一定要干净。

2、配以不同的口味,尖椒牛肚面、三鲜面、牛腩面等满足不同口味需求的老师。

3、现在的人都追求吃得健康,吃得营养。

4、环境肯定得干净整洁,整体风格清晰明亮,毕竟给学生上课是件很累的事情。

当然,如何经营在学校周边开好快餐店,可以做的事情有很多,比如给学生老师经常发些优惠卷,在店内安装个无线网,免费为学生老师们提供上网服务等。具体情况具体对待,这些都需要经营者们多观察、多了解,这样才能把中式快餐店经营好。

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