初夏瘦身消火美食火龙果沙拉的做法

刚立夏没多久，可是天气却越来越热，那么在饮食上怎么才能既瘦身又消*呢?今天美食小编就给大家**一道美食，那就是用*龙果、芒果、奇异果和腰果制成的沙拉，这道美食艳丽缤纷的色泽会让你大饱眼福。在上面再淋上用话梅做的罗勒酱，让酸与甜的感觉在口中美味交融。下面就来看看*龙果沙拉应该怎么做吧!

所需食材：

*龙果、芒果、苹果、腰果、胡萝卜、香菜、话梅肉、鱼露、棕榈糖、蚝油

做法步骤：

1、制作罗勒酱：将话梅肉泡入水中，半小时后过滤，留下话梅汁;

2、话梅汁中加入鱼露和棕榈糖并烧开;

3、浇上蚝油与罗勒酱，与切块的水果一起拌匀;

4、*后放入腰果、香菜与胡萝卜即可。