面馆经营如何促销才能赚钱

安徽大学生有什么好的创业项目?现在市场*热发展，大学生没经验而又想创业，*好选择小本经营。投资加盟面馆就很不错，那面馆经营如何促销呢?这也是大家问得*多的问题，通过下面的相关介绍，相信很多投资者就开始清楚了。

选择促销形式

餐饮促销形式可是多种多样的，而且不断地推陈出新。归纳起来，有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。

选择促销时机

可以包括以自身发展需要为契机，如开业等;以国内外各种有影响的节日为契机，如春节、圣诞节等;以本地区即将举行的重大事件为契机，如交易会、博览会等;以本店有影响的活动为契机，如开业周年纪念等;以国内外重大比赛为契机，如世界杯等。

分析客源

任何促销活动都与客源市场息息相关，因此管理者要**分析客源市场状况，才能进行有效的促销活动。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客?顾客需要满足的是什么?顾客尚未满足的是什么?

了解自己

就是对加盟店本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮光亮者都可以想出很多富有创**的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么?这就需要经营者想一想：促销的目的是什么?你的烹调水平能够做什么?你的餐厅环境可以做什么?你有多少*可以用?

通过以上对面馆经营如何促销的介绍，相信很多创业者已经对这个创业项目心动了。餐饮营销是在一个不断发展着的营销环境中进行的，所以要充分适应营销环境的变化，抓住时机，制定相应的营销计划。