安徽大学生自主创业项目

安徽大学生自主创业项目，速饮店的成功是做到心中有数。无论你选择什么样的行业项目，在加盟之前，都需要做到心中有数，做好风险预测，经营，管理都面临着很多挑战，下面我们就以一个速饮店的创业实例来分析这个问题。

缴纳3万元加盟费学技术

吴彩容是中山职业技术学院2009届毕业生，读的是**物流管理专业。说到创业的原因，她告诉记者，“还在读大二时我就打算毕业后要创业，只是当时并没有想好具体要做什么。”

今年年初，面临着即将毕业的吴彩容定下了创业的计划，就是要开一家速饮店，“目前这个行业主要消费群体是大学生及中小学生，市场潜力很大。”吴彩容思考了很久，她认为要开就开一家受欢迎的速饮店，并调查过目前中山速饮行业的情况。

吴彩容是一个有心的人，去年暑假她到深圳玩的时候，在一家“吾饮良品”速饮店喝过饮料，并留下了深刻的印象。是否可以加盟呢?吴彩容在网上查了这家总部在武汉的速饮店的相关情况，后来电话咨询过加盟的细节。选定了开店的地方后，加盟店总部有相关人士过来调查评估开店的可行性，后来便签订了合同，吴彩容缴纳了3万元加盟费;后来到总部参加技术培训，主要学他们的技术，如何冲(煮)奶茶、配果汁，还有成本管理等。

亲自骑着摩托车送外卖

吴彩容的速饮加盟店在广东药学院门口对面，五一后才开业，正所谓万事开头难，一个多月来，她的生意并不十分理想，目前销量平均每天不超过100杯，而她的目标是每天的销量要超过300杯。

而更为头痛的是，吴彩容请的两名员工都不是很“买账”，“都是亲戚介绍过来的，两个男孩子，可能是看起来我比他们小的缘故，并不是很听话，平时我又不好说他们”，吴彩容说，目前她已经制定了公司员工管理手册，要他们严格遵守，“速饮店作为服务行业，员工形象是十分重要的，不能说我累了就可以随便坐。”因此，无论是多小的店，都需要系统的管理，要有制度，否则的话，前景多好的店都会失败于不经意间。