做足小吃店经营方案让你赚取人生第一桶金

安徽女生*吃香的**职业，其中小吃店是女生*喜欢的。虽然小吃店如雨后春笋遍布大江南北，大小市场，但是也有经营不善破财关门的，并且不在少数，所以如果想让一家小吃店***爆，就得拥有自己的经营特色，才能吸引更多的顾客光临，那么小吃店经营方案是必不可少的。

小吃店经营方案：

经营特色

小吃的*大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这5万，起码做老板的是一个美食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。我在杭州，做的是有少量杭帮菜咸淡口味特点，*大程度地表现粤式风格。

开小吃店员工使用

请两班员工，一个收款，一个收桌兼洗碗，三个在厨房式窗口内操作，一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的，关系到打折促销问题管理。员工要统一服装，员工聘用要交200元押金，统一服装问题差不多算投资相抵，不算统一服装方面的投资。员工基本工资为800-1200元，再将每月营业额的5%做员工奖金，按出勤率平均分配。