3158财富安徽 > 地方特色 > 安徽茶叶2021-09-13
隔夜茶可以喝吗?什么时间喝茶好

隔夜茶可以喝吗?什么时

新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,许多人都觉得...[详细]
茶树有哪些种类?茶叶品种类别

茶树有哪些种类?茶叶品

茶树品种从分类上认定,它们分属于四个系,五宝茶系...[详细]
什么决定了茶叶的味道?哪些因素决定了茶的口感

什么决定了茶叶的味道?

茶的滋味,没有咖啡那样苦烈,也不像酒一样老辣,而...[详细]
茶叶为什么又苦又涩?茶叶涩是因为什么原因

茶叶为什么又苦又涩?茶

随着生活水平的不断提高,喝茶也是很多人的养生方法...[详细]

茶道茶人、茶德礼仪——茶道就是人道

2015-08-25
茶道就是人道。茶道的角色是茶人,从古至今,从海内到海外,几乎无处不无茶人,无时不有茶人。一个人,只有当他对茶产生敬意时,才能成为新的茶人和爱茶人
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茶园湿害改良——改良的方法是开暗沟排水

2015-08-25
难透水型湿害这类湿害一般在低丘红壤、粘重黄棕壤土区较常见,改良的方法是开暗沟排水。暗沟沟道用石块、砖块或水泥块砌成桥洞形
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茶园秋冬培管技术措施

2015-08-25
为了提高我县茶园管理技术水平,充分发挥茶叶生产经济效益,达到优质、高产、高效益的目的,现制定茶园秋冬培管技术措施如下
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黄山贡菊优质高产栽培技术

2015-08-25
黄山贡菊是经过长期选育出的菊花品种,它既有观赏价值,又有很好的药用功能。发展贡菊,周期短,效益高,前景广阔。
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抓好秋冬季茶园管理促进来年早产高产

2015-08-25
在茶季结束后,茶园的管理工作仍相当重要,良好的管理不仅可减少病虫的越冬基数,而且可以促进来年茶叶的早产高产,期间应主要抓好以下几项工作
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十大名茶真假鉴别

2015-08-25
西湖龙井产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下
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什么茶对人体健康更有利

2015-08-25
茶叶中的营养成分和药用成分,一般地说是细的名优茶比粗老的茶高,绿茶比红茶高。从营养保健的角度考虑,喝高级绿茶和细嫩名优茶更有利于人体健康。
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若冰类玉的越瓷茶碗

2015-08-24
唐代是我国陶瓷业发展的繁荣时期。在三国、两晋、南北朝和隋代陶瓷成就的基础上,唐代陶瓷业亦随着经济文化进入鼎盛时期而蓬勃发展起来。
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茶叶特殊饮用法,用开水冲泡茶叶而饮

2015-08-24
用开水冲泡茶叶而饮,是近代比较普遍的饮茶方法。但用茶叶煮作羹饮或作为菜肴,知道的却不多。在我国云南、广西、湖南一带少数民族聚居地区
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品尝茶和鲜奶都有是蒙古人见面的一种礼节性活动

2015-08-24
客人来家以后,要给端茶,这是欢迎客人的一种礼节。客人坐好以后,主人站起来,双手捧着茶碗,向客人敬献。客人也要坐起来
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天下泡茶佳泉——由于水对茶的特殊作用

2015-08-24
由于水对茶的特殊作用,所以,在中国饮茶史上,品泉试茶,可谓是茶人的传统做法。但由于历代鉴水试茗高手,各人嗜好不同,追求不一
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茶以载道-茶道与中华传统文化

2015-08-24
我国今古名茶的品种,总数不下二三百种之多,其质量之精美绝伦,花色品种之丰富多姿,堪称世界之最。据现代科学证实,茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱、脂多糖
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普洱的特点、煮茶、药用、产区、类别

2015-08-24
台湾的信息有指普洱茶是蒸压制作为蒸青绿茶,这是不正确的说法。其实今天的普洱茶也是因应市场运输需要,而由滇青毛茶转变而产生的一个紧压茶型
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怎么选购茶叶?目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉

2015-08-24
中国人都有爱喝茶的习惯,平常人们都喜欢买些茶叶在家里泡来喝,然而,许多人都不知道怎么选购茶叶。其实评判茶叶质量的好与差,目前主要借助视觉、嗅觉、味觉和触觉
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不同茶叶应配置不同茶具

2015-08-24
春季,新茶上市,但让许多人困惑的是,不知道究竟该选什么材质的杯子来泡。专家指出,饮茶与饮酒一样,不管是什么茶叶,只有配对了茶具,才能泡出茶韵
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『和、敬、清、寂』四规是日本茶道精神

2015-08-24
『和、敬、清、寂』四规是日本茶道精神,几百年来指导了日本人的思想和生活。受日本茶道的启迪,近几年来,中韩两国也都试图从文化根源中
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俗茶道——茶是雅物,亦是俗物

2015-08-24
茶是雅物,亦是俗物。进入世俗社会,行于官场,染几分官气。行于江湖,染几分江湖气;行于商场,染几分铜臭;行于清汤,杂几分脂粉气
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茶叶的加工:六大茶类的制造工艺简介

2015-08-24
绿茶制造工艺绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化
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本茶道——日本的饮茶风尚

2015-08-24
日本的饮茶风尚,一直可追溯到一千二百年前的奈良时代,由中国唐代的鉴真和尚及日本的留学僧最澄法师带入日本,很快在日本的上层社会流传。
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茶道—是一种以茶为媒的生活礼仪

2015-08-24
茶道—是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶,增进友谊,美心修德、学习礼法,是很有益的一种和美仪式。
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什么季节的茶最好喝

2015-08-24
春茶、夏茶和秋茶的鉴别春茶是指当年5月底之前采制的茶叶;夏茶是指6月初至7月初采制而成的茶叶,7月以后采制的当年茶叶,就算秋茶了。
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紫砂壶要用茶垢来养护

2015-08-24
怎么才能买到好的紫砂壶?买来新的紫砂壶该做些什么?紫砂壶究竟应该怎么养……最近,健康时报接到很多读者咨询紫砂壶的问题。
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陶瓷及工艺茶具的选购

2015-08-21
茶文化在我国可谓历史悠久、源远流长,即便在灯红酒绿、喧嚣躁动的今天,也总有人倾心那一杯清茶,于清香弥漫之际寻找久违了的安宁与惬意。
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茶具知识--茶壶

2015-08-21
茶壶在唐代以前就有了。唐代人把茶壶称注子,其意是指从壶嘴里往外倾水,据《资暇录》载:元和初酌酒犹用樽杓……注子,其形若罂,而盖、嘴、柄皆具。
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茶具知识--茶具简史

2015-08-21
茶具,是我国古代茶文化中的一个重要组成部分,讨论茶具史的兴衰,也可以看到茶文化的历史背景,中国古代茶具也有其本身独到的发展过程
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