3158财富安徽 > 地方特色 > 安徽茶叶2021-09-13
隔夜茶可以喝吗?什么时间喝茶好

隔夜茶可以喝吗?什么时

新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,许多人都觉得...[详细]
茶树有哪些种类?茶叶品种类别

茶树有哪些种类?茶叶品

茶树品种从分类上认定,它们分属于四个系,五宝茶系...[详细]
什么决定了茶叶的味道?哪些因素决定了茶的口感

什么决定了茶叶的味道?

茶的滋味,没有咖啡那样苦烈,也不像酒一样老辣,而...[详细]
茶叶为什么又苦又涩?茶叶涩是因为什么原因

茶叶为什么又苦又涩?茶

随着生活水平的不断提高,喝茶也是很多人的养生方法...[详细]

茶具知识--茶具涵义

2015-08-19
茶具,其定义古今并非相同。古代茶具,泛指制茶、饮茶使用的各种工具,包括采茶、制茶、贮茶、饮茶等大类,陆羽《茶经》就是这样概述茶具的。
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茶具知识--茶室四宝

2015-08-19
所谓的茶室四宝,缺一不可。即玉书、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。
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茶的105种美称是什么?

2015-08-19
1.茶是春天的象征。2.茶是春天使者。3.茶是春天细雨。4.茶是夏夜星光。
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茶具的演变:长沙茶具,精妙甲天下

2015-08-19
《癸辛杂识》称:长沙茶具,精妙甲天下,每副用白金三百星或五百星,凡茶之具悉务,外则以大缕银合贮之。越南仲丞相帅潭日,尝以黄金千两为之,以进上方。
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茶壶的选购技巧——茶壶的质地

2015-08-19
茶壶的质地,主要是看骨胎即色泽,骨胎坚、色泽润为佳,在程度上越接近這种质地越好。在选用新壶时而言,胎骨坚硬性的验别,可將壶置于手掌上
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茶书上最早提到煮水器

2015-08-19
茶书上最早提到煮水器的,应是陆羽《茶经》,称为[钅复],就是敞口的釜。陆羽时代的这种釜,多用回炉再次冶炼过的熟铁铸造,比较少铁腥气,对水味影响应该少一些。
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盛具一般指盛茶的壶,用陶土烧制而成

2015-08-17
宜兴手工制作的紫砂壶色彩纷呈,造型各异,色泽乌润油亮,具良好的透气性。泡出的茶叶特别醇厚芳馨,即不夺香味,又无热汤气。加之传热缓慢、不烫手,倍受茶客青睐。
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瓷器茶具的鉴赏与选择

2015-08-17
白瓷,早在唐代就有假白玉之称。其中以江西景德镇出产的最为著名。北宋时,景德镇生产的瓷器茶具,质薄光润,白里泛青,雅致悦目
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紫砂壶的实用功能

2015-08-17
宜兴紫砂壶,长久以来,即被人们推崇为理想的注茶器。紫砂壶优良的实用功能,在明清两代的文献中即有所记载。明清两代人们认为茶壶之所以黜银锡及闽豫瓷
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自谓此乐真无涯——正是茶可行道,亦可雅志

2015-08-17
鲁迅认为要享喝茶的清福,首先必须有功夫,其次是练出来的感觉。这是中国饮茶文化高洁清雅风格的体现,也是生活艺术的结晶,情趣便在其中。正是茶可行道,亦可雅志。
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体验香道--在日本入乡问俗

2015-08-17
日本人对传统文化珍爱有加,久而久之便上升为道。茶文化进入日本产生了茶道,香文化随佛教东传产生了香道。那么,香道究竟是怎么回事呢?
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北京盖碗茶茶艺 茶艺文质并重

2015-08-17
北京人爱喝花茶,他们称之为香片,本节这套花茶茶艺是由北京著名的茶文化专家脖军博土与陆尧、张荷共同创编的,茶艺文质并重。
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程苗根仿古掇球《茶经》壶

2015-08-17
这件紫砂壶,形似掇球,通高10厘米,宽15厘米。壶体上刻有唐代陆羽《茶经》全文,合计8360余字,可谓是紫砂制壶史上的妙品。
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佛手茶有禅意——佛手也是一种植物﹐叫做香橼

2015-08-17
用来制佛手茶的是一种名为佛手品种的茶叶的嫩梢。佛手茶的制法是用乌龙茶的制法。只因其品种名为香橼种﹐而叶形又与香橼柑的叶片相似﹐因而以佛手茶为名。
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春季饮绿茶——与天地之气相应,身心和谐

2015-08-17
春回大地,天气渐暖,气候干燥,风沙大,柳絮飞扬,容易使人发生各种过敏反应,百病也易复发,养生专家认为生存要顺应自然,与天地之气相应,身心和谐。
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具、茶叶、用水、冲法、品法的功夫加以介绍

2015-08-17
上述这种记载,已将功夫茶经的几个方面大体传达出来了。但从艺术、科学和民俗心里的角度来要求,则觉得还很不够。还得从功夫茶的几个方面——茶具、茶叶、用水、冲法、品法的功夫加以介绍,才能更为明朗些。
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红茶的冲泡法和煮饮法

2015-08-17
冲泡法即前面谈到的用茶叶置入茶杯或茶壶中,然后冲入沸水,静置几分钟后,待茶叶内含物溶入水中,即可饮用。这种方法简便易行,为广大群众所乐用。
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行禅与行茶——禅是禅那的略语

2015-08-17
禅是禅那的略语,梵文作Dhyāna,巴利文作Jhāna,英文译作Zen。本意是思维修,汉译有静虑、思维修等含意。自唐代以来,禅法开始在我国逐渐显露
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茶与悟——庄重典雅的茶礼茶事

2015-08-17
闲时喝杯茶,听段音乐是极其享受的事。中国自古就有品茶的习俗,对茶具的选择以及泡茶所用之水都有十分的讲究。日本的茶道经由我国传入,演变至今已形成了一套庄重典雅的茶礼茶事。
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锡现代茶具与功能

2015-08-17
空有好茶,没有好壶来泡,无法将茶的精华展现出来;空有好壶没有好茶,总叫人有美中不足的感觉。一个好茶壶应具备之条件有
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以茶为媒文人推波壶艺峥嵘

2015-08-17
饮茶在我国已有二千多年的发展过程,到明代已成为文人阶层里的一个重要的生活内容,随着饮茶方式改进为用沸水冲泡散茶,宜兴因为具有产茶
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壶添品茗情趣,茶增壶艺价值

2015-08-14
自古以来,讲究品茗的人,不仅注重品茶韵味,还强调"壶添品茗情趣,茶增壶艺价值"。认为好茶好壶,犹似红花绿叶,相映生辉。不仅要会选择好茶
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禅林法语的智慧境界

2015-08-14
茶禅一味"亦称"禅茶一味",是一种浓缩的哲理概括。凡要探索茶文化思想精蕴者,都不可能绕道而行。但是,这又是说不清道不完的话题
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圆心待绿茶泡茶方法

2015-08-14
水沸后,出水控温。大概转入两个干净的茶海,用手捂时,有热度但不烫手。这样的温度大概在60--70度左右
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茶与名寺----法门寺

2015-08-14
法门寺位于陕西省扶风县法门镇,以保存佛指舍利而成为当今世界佛教的祖庭。据佛典和有关资料记载,法门寺始建于西典东耒的东汉时期,初名阿育王寺。
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