甜品是很多MM们的*爱,但你会在家自己制作甜品吗?你知道红豆紫薯芋圆汤如何制作的吗?红豆紫薯芋圆汤好吃吗?
红豆紫薯芋圆汤材料: A.芋头150g,白薯淀粉100g,澄面100g,糖分30g,
B.紫薯150g, 白薯淀粉100g,澄面100g,糖分10g,
C.红豆汤适量,酸奶油或者酸奶适量
红豆紫薯芋圆汤做法:1.芋头切片,上锅蒸20分钟到软烂,用勺子压碎,然后趁热加入糖分混合。
2.加入A里面的全部的红薯淀粉和澄面,揉到均匀。
3.在准备分量外的红薯淀粉当手粉。把揉好的芋头面团搓成条,切成小段。
4.烧一锅开水,下锅煮切好的芋头段3-5分钟,然后放到冷水里冲凉。
5.紫薯圆子重复1-4。
6.煮好后,放到碗里,加上红豆汤和酸奶就好了。