海带的养生功效有哪些

很多人都喜欢吃海带，海带营养丰富，不仅可以补充人体所需，多吃些海带，更有抵御严寒、补充钙质、增强免疫、预防疾病等很多养生**功效。

众所周知，海带的营养十分丰富，含有碘、铁、钙、甘露醇、胡萝卜素等人体所需要的成分。海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分，能降低人体血清总胆固醇、甘油三酯的浓度。海带多糖还具有抗凝血的作用，可阻止血管内血栓的形成。海带中还富含纤维素，纤维素可以和胆汁酸结合排出体外，减少胆固醇合成，防止动脉硬化的发生。

另外，人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺铁常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。而海带正是人类摄取钙、铁的宝库。每100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150毫克，所以吃海带对儿童、妇女和老年人均有重要的**作用。因而，食用海带，可增加人体的抗寒能力。

海带的养生**功效可谓举不胜举。中医认为，海带可温补肾气，增强免疫能力。同时由于它脂肪含量非常低，热量小，也十分适合有减肥需求的人群食用。