北京芝麻油酥饼怎么做?北京芝麻油酥饼的做法、步骤讲解

北京芝麻油酥饼怎么做?下面3158**安徽小编就为你介绍油酥饼的做法、步骤讲解，闲的没事做的时候大家就可以试试哦，方法很简单。

小编倾情奉献一款令人回味无穷的家常美味，那就是芝麻猪油饼，这道菜在普通家庭的饭桌上也很常见，大家如果想把芝麻猪油饼做的更好吃，就应掌握做这道菜的所有步骤以及需要的各种材料和调料。下面就跟着小编来具体的学学如何做芝麻猪油饼吧!

北京芝麻油酥饼怎么做?所需材料：

面粉、白芝麻、猪油、鸡蛋、牛奶各

北京芝麻油酥饼怎么做?做法步骤：

1、六搪瓷汤勺面粉加一小茶勺盐，一个鸡蛋，温牛奶和面，一次稍加一点儿，慢慢和成团，盖上盖子，醒二十分钟;

2、面团醒好后稍稍揉一下使面团光滑，分成适量的小块，捏成条状，擀面杖擀平擀薄，成鞋底状;

3、把猪油均匀的抹在面皮上，撒一些芝麻，从长条的一头开始卷，卷成柱状后立起，压扁，擀成薄的圆饼即可;

4、平底锅烧热放猪油，化开后把饼放入盖上盖子小*煎，一面煎黄后翻面盖上盖子煎另一面就好了。