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国宴饺子原料:面粉200克,开水100克,肉馅150克
国宴饺子花式包法一:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。
国宴饺子花式包法二:将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。把面皮翻过来,放入馅心。
国宴饺子花式包法三:将馅心包起来,把两条直边捏起来。没翻卷的面皮做成眼睛。
国宴饺子花式包法四:捏出翅膀的花纹。两只翅膀翻过来。
国宴饺子花式包法五:做好的知了蒸饺入蒸笼蒸熟。
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