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在各种家常风味小菜中,有一道名为蒜蓉蓬蒿菜深受很多人的喜爱,主要是这道菜既美味可口,又清淡有利于健康,因此一直受到很多人的追捧。下面大家就跟着美食小编一起来学学这道菜的具体做法和步骤吧,相信很快你就能学会。
所需材料:
蓬蒿菜、蒜头、盐、糖、食用油等
做法步骤:
1、蓬蒿菜摘去老叶洗净滤水备用;
2、蒜头切碎备用;
3、热锅入油,油温后下蒜末煸香,下蓬蒿菜大*快速煸炒20秒使其变软;
4、下盐、糖调味,大*炒匀后即可出锅装盘。
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