日式土豆泥沙拉的常见做法和步骤

4月14日，又是一周的开始，作为吃货的你是否还在为今天吃什么而发愁呢？美食小编为你解决这个困惑，今天给大家带来的是一道名叫日式土豆泥沙拉的外国美味，凡是吃过这道菜的人都会意犹未尽记忆深刻，下面就跟着小编一起来了解下怎么做日式土豆泥沙拉更美味更好吃吧！


烹饪食材：

土豆、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、*腿、洋葱、盐、生抽、蛋黄酱

做法步骤：

1、鸡蛋煮熟，胡萝卜、黄瓜用水焯一下后切丁，*腿切丁，洋葱切丁后用一点儿生抽腌半个小时；

2、土豆连皮放到高压锅里隔水蒸十分钟，或者用水煮的也行；

3、戴好隔热手套，把土豆皮儿扒了，用刀分成小一点儿的块儿；

4、用保鲜膜抱起来，找一根擀面杖把土豆给弄粉碎；

5、趁热加入腌制好的洋葱，搅拌均匀后把切碎的白煮蛋、胡萝卜丁、黄瓜丁、*腿丁统统倒进去一起搅拌；

6、等到土豆泥全部变凉之后再加入蛋黄酱，搅拌均匀就好了。