2018桂圆多少钱一斤?桂圆如何挑选

2018-05-17来源 : 3158财富安徽作者:叶子

桂圆很多人都喜欢吃,桂圆甜甜的很好吃,桂圆又叫龙眼,桂圆为无患子科植物,很多人都不知道桂圆价格是多少?一起看看吧!

桂圆肉的价格其实是有点高的,但是桂圆干是干果,成本也很高,价格高是理所应当的,桂圆干的价格大概在65元一斤左右。

不同地区种植的桂圆上市时间也不同,我国最早上市的桂圆是海南龙眼,3月份就上市了,一直到7月份才结束,而6月份广东广西桂圆开始上市,要到10月份才结束,再晚点,还有福建四川的桂圆上市。

桂圆主要分为干桂圆和鲜桂圆两种。干桂圆其实是由鲜桂圆晒干加工制作而成的,是同一样东西,也就是龙眼。新鲜桂圆大概4到6块一斤,干桂圆就12块一斤左右。

功效

桂圆的功效有很多,补血、益气,安神等等。桂圆可以直接吃,但是泡水也别有一番风味哦,红枣桂圆茶就是其中一种吃法。

首先是将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核,桂圆也去壳去核,然后洗干净两种药材。

接着将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。煮的时候保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。

最后将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀之后放入干净的玻璃瓶中封存。想要喝的时候,就拿出来冲温开水搅拌喝就可以了。

桂圆如何挑选

1、外壳没有裂开的,桂圆的外壳很硬,也稍脆。桂圆很容易有裂口,裂开的地方很容易落灰,所以建议大家多挑表面平整的。

2、没有虫眼。很多桂圆的表面会有,小眼,虫眼。建议大家多挑选表面光滑的,没有洞洞的。

3、桂圆的味道。在外壳的地方闻闻,如果有感觉很舒服的味道,那么是不错的。如果闻到化学类的味道,那么不建议挑选。

4、桂圆的口感。大家可以打开一个桂圆,常常味道。如果是很浓郁的香甜,那么是不错的。如果有怪味,那么不建议挑选。

5、桂圆的重量。太轻的是时间很久的了。挑选较沉的,桂圆肉会比较多。

以上就是小编整理的相关内容,希望对大家有所帮助,虽然说桂圆水好处很多,但喝多了始终会容易上火,所以要注意了。

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