怎样吃出健康火锅

2011-12-16来源 : 互联网

冬天是*锅行业**热的季节,想一想大家同在一锅前,几代同桌,长幼同锅,心往一锅想,劲往一锅使,融融和和的,那感觉是不是很美好呢,但是,真正懂得正确吃*锅的人却不多,那么该如何吃出健康*锅呢。下面就有和福顺总经理来告诉我们常见到的一些问题。


一、*锅在使用前应**洗刷干净。特别是铜质*锅的铜锈务必要除去,以免发生铜中毒现象,当然这是对餐饮店厨师说的,不过请放心在和福顺吃饭锅**是干净的。。
二、不论是生肉。生鱼、生菜边涮边吃,但记得一定要煮熟煮透啦再吃哦。这样不仅可以减少疾病的发生,也可达到“杀菌消毒”的效果。

三、吃饭不要心急,不是说心急吃不了热豆腐吗,所以入口菜肴的温度不要过热。以免烫伤口腔和食道或对牙龈造成伤害。
四、大家好不容易在一起,边说边吃,往往导致吃*锅的时间比较长,在这小编告诉大家,长时间坐在那里吃*锅,会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,易引起胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻。所以还是尽量不要时间过长。
五、*锅汤*好现做现用。这点作为和福顺的总经理我可以向大家担保我们的*锅汤**是现做现用的。


*后再罗嗦一句,吃*锅时一定要注意个人卫生。愿大家能吃得开心,玩的开心。

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