安徽特产:泾县琴鱼

2013-04-10来源 : 互联网

  安徽特产泾县琴鱼:泾县琴溪盛产琴鱼,"龙鳍果腹,长不盈寸"别具鲜味,古为"贡品". 至今本地人于盛产季节仍按传统技法精制上市.是佐茶珍品。泾县历史悠久,物产丰富,有很多的名优特产并深受历代皇亲国戚所喜欢,成为贡品。琴鱼便是其中之一。



  安徽特产泾县琴鱼:琴鱼产于泾县的琴溪河,并因此而得名,远在唐、宋时已是名贵珍奇的特产。宋代诗人梅尧臣赋《琴鱼》诗一*,诗中曰:大鱼人骑天上去,留得小鱼来按觞。吾物五乡不须念,大官常馔有肥羊。

  安徽特产泾县琴鱼:琴鱼每年的农历三月,此鱼只能在琴高溪水中一段地方可以捕得,逾期异地皆不可得,别处也不见踪影,故在当地有“三月三,琴鱼出”之说。

  安徽特产泾县琴鱼:阳春三月,琴鱼以动听的琴声迎来了越来越多山外人,如今的古镇琴溪游客如云,人们纷纷争相购买这种罕见的沏茶奇品——琴鱼,琴鱼成为了当地*特的旅游商品。琴溪镇也因琴鱼而闻名遐迩,老百姓也因捕捞经营琴鱼获取了一部分经济效益。

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