致青春 那些年无法忘怀的夏季美食

2013-05-24来源 : 互联网

  这个时节,天气变化多端,温度的不断飙升,加快了体内的新城代谢,人体的消耗量也随之增大。营养流失量也大,很多人开始有厌食、体质虚弱、疲劳等状况。因此,这个时节,养生很重要。今天,小编将给大家准备两道菜,主要方便大家进行有效的抗疲劳、清热解毒、解暑开胃,快点一起来看看吧!

  清热解毒佳品——香甜糯米藕

  夏季暑湿之毒比较严重,会影响到人的身体健康,所以在初夏季节可以吃一些凉性食物有利于清热解毒。食材中,藕性偏凉,有益健脾,是清热解毒的佳品。今天为大家带来的第一道菜是以藕为主材料的香甜糯米藕。


  主料:

  配料:糯米、冰糖

  做法:

  1.糯米洗净泡4小时左右。

  2.藕去皮洗净,从藕节处切一小节做盖子。将米灌进藕孔,用筷子压紧,合上盖子用牙签固定。

  3.锅烧开水,放进冰糖和藕煮约一小时。

4.放凉后切片。可以加少许果酱味道更加美味。


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