安徽花样蛋卷 无法抵挡的美味诱惑

2013-05-25来源 : 互联网

  现在,在很甜品店里都会看见各种各样的美味甜品,造型各异。可吃货的你们知道安徽花样蛋卷吗?安徽花样蛋卷,口味多种,颜色绚丽,是年轻人不得不试的选择。而且,味道真的很不错哦!下面这几款就是网友们比较喜欢的蛋卷,看来看看吧!

  安徽花样蛋卷之:芝士蛋卷DIY


  【芝士蛋卷DIY】1.鸡蛋打好,放盐.胡椒粉调味,撒上葱花;2.平底锅放油,等油热,入三宝丁翻炒,等烧的8分熟倒入碗中备用;3.煎蛋饼,开小火慢慢煎,在蛋液完全煎熟之前均匀撒上炒好的三宝丁,再铺上一层芝士;4.煎到芝士融化后卷成条状出锅,切成一断断淋上酱料即可~

  安徽花样蛋卷之:芙蓉蛋卷

  【芙蓉蛋卷】1、12只虾洗净,只取虾仁,挑除虾肠,放搅拌机打成虾泥.加盐,白胡椒粉,料酒拌匀;2、鸡蛋打散加盐调味,平底锅内刷一层油,烧热后倒入蛋液摊成圆饼;3、蛋饼平铺案板,稍放凉。把虾泥均匀铺饼上;4、卷成蛋卷,可抹湿淀粉封口。最后上锅隔水蒸10分钟,然后取出切块即可。

  安徽花样蛋卷之葱花厚蛋卷

  【葱花厚蛋卷】打三个鸡蛋。加适量盐,葱花和芝麻,打成蛋液。锅中抹少许油,摊均匀少许蛋液。微微凝固就向一边卷起。在刷上少许油,在摊入蛋液。在向另一边卷起,如此反复几次直至蛋液摊完,期间可以撒入火腿。微微凉一下切段即可。

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