【安徽淮南特产】淮南黄晶梨

**梨是梨的一种。因其鲜嫩多汁，酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。**梨的来历，由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种，1984年定名。果实扁圆形，9月上旬成熟。果实发育期129天左右。较耐贮藏。成熟时果皮黄绿色，储藏后变为金黄色。果皮极洁净，套袋时果皮成金黄色，呈透明状。果肉细嫩而多汁，白色，石细胞少，果心很小。味清甜，而俱香气。风味*特，品质**。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉，极丰产。梨即“百果之宗”。

淮南**梨是山东农科院刘光全教授通过八年研究培育出的高科技梨树品种，是产量高，品质好，耐贮藏的**梨品种。

淮南的**梨个大饱满、色泽金黄，每个都有一斤多重，皮薄、肉厚、核小、香脆甘甜。淮南**梨属于高经济型农作物，树上架挂果，类似葡萄，产量高、***，**年春季栽培，第二年挂果，亩产可达到2000斤，并逐年递增，经济效益非常可观。在占地400亩的**梨园内，采取了四周栅栏全封闭管理模式，采用全园套袋、生草覆盖、平衡施肥、棚架栽培等先进技术栽植，还特别邀请山东农科院对土壤肥力、**梨生长环境以及**梨测土配方专用有机肥进行化验测试和研制。无公害、有机肥料的栽种方式，使**梨成为名副其实的绿色有机食品。

拓展阅读：

【巢湖特产美食】白桥茶干

【安徽宣城特产】宁国山核桃

【安徽巢湖特产】巢湖红瓜子