开鲜花连锁店赚钱吗?分析开鲜花店的理念

2014-07-14来源 : 互联网

开鲜花连锁店**吗?分析开鲜花店的理念

*先,开花店要做好以下几个方面:

选址:*好选择人流量大或是青年人集中的地方,如医院、高校、购物中心或者居民区附近。

面积:一般几个平方米即可,租金因地段而有所不同,南门*贵,一般月租金在千元以上,而西门居民区则相对便宜,一般800元左右。

投入:除去房租、装修外,*次购买花卉、包装纸等3000元即可,以后每天进货的花费需几百元。

装饰:一定要谨记“花团锦簇”的装修原则,方法很简单,在店内墙上装上有反射功能的镜子(一般要500元左右),这样一朵花就变成了两朵花,一束花也就变成了两束花,再加上粉色的灯光点缀,能够起到非常好的效果。

品种:**、百合、蝴蝶兰、凤梨等应接不暇,却不是越多越好,要注意时尚和时节,特别是留心节假日,除鲜花和绿色植物之外,还可经营干花、花卉小饰品、水果花篮等“组合产品”。要细心保养好鲜花,按时洒水,防止花儿枯萎,减少不必要的损失,常备800元~1200元的花材。

策略:小花店一定要时尚,标榜自己的经营理念;定价灵活,还可在花瓣上印字或图案等。另外,可以多联系一些单位、公司做大单生意,特别是酒店、影楼等场所,也可以加盟网络花店。

渠道:由于经常要补充花材,宜选择距离较近,价格便宜的批发点,成都主要的花卉批发市场有三圣乡高店子鲜花批发市场、温江西部花木交易中心、青石桥花卉市场、二环路清水河花卉市场、一环路北四段的成都花卉交易市场等。当然,早上进货非常辛苦,如果碰上节日期间,有可能凌晨4时就得起床

鲜花和水果都是鲜艳、芬芳、自然的产品,两者通常被划分在同一市场。在一个店铺里,既卖鲜花又卖水果,搭配起来相得益彰、十分协调,既省店面,又可以给顾客更多的选择。这种搭配特别适合在医院和居民区附近。

重*特的经营理念经营花店本着以诚为本,服务至上的经营原则,真诚服务于消费者。树立竞争意识、市场意识,讲信誉、讲品牌。经营花店要学会做人,搞经营活动,更要重视做人。

注意花店定位,从花店选址、取名、营业时间、商标注册都要有利于创建**,打响品牌,展示花店形象。

.重视顾客心理分析

顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。

①从年龄、着装、交通工具。

②消费者心态,脸色、喜怒、习惯爱好。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。

③分析消费特点和用途,要观察顾客在花*的态度上,这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,*后标出一个适当的价格。

重视特色经营和市场营销

花店要十分重视特色经营,*特的店面设计和店内家庭式布置(用仿真花、鲜花装饰花店空间)品种齐全的国内外花材、叶材;与众不同的花艺风格。重视节日经营以及各种形式的服务。如花店装饰要有创新的构思,*特的布局,高雅、充满魅力的艺术氛围,给人以高品质的文化享受。设电话订约送花,上门插花服务,集体生日全年送花、鲜花租摆、网上花店等。

经营者不仅要经营花店,更要经营市场,要艺术创新、管理创新、服务创新。节日经常在花店经营中占着很大比重,要提前宣传(如店前挂红底白字横幅),分析市场需求,备好货源组织熟练花艺员工和送花人员适当进行市场营销(如店面广告、媒体广告,春节前向各大单位传真、电子邮件等),重视情人节、圣诞节、母亲节、教师节、春节等老节日,同时开发七夕情人节等有潜力的节日。

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