七夕鼓浪屿怎么过?鼓浪屿不可错过的美食推荐

2014-09-06来源 : 互联网

七夕鼓浪屿怎么过?鼓浪屿不可错过的美食推荐

鼓浪屿不仅有美丽的多国建筑物,还有着别具风格的美食,有着自己独特文化的店面,那样一座浪漫的小岛,好像总是有发掘不完的故事,只是需要你慢慢的寻,慢慢的寻,有一句话是,如果你耐心的去体会她,就会迷失在鼓浪屿的美景美食里,所以让我们耐心的去寻找鼓浪屿的美食吧!

1、鼓浪屿鱼丸:现在鼓浪屿鱼丸在岛上已经泛滥了,但是说到正宗的只有三家,一家是泉州路54号的林记鱼丸,请注意,这家店是开在庭院内的,不是路边的店铺。还有一家是龙头鱼丸店,在北仔饼那条街道走出来后右手边方位。两家店的区别就是一家汤清,一家汤稍浓。林记就是汤稍浓的这家。不过按我个人的感觉来品尝,这两家都退步得厉害,完全没有小时候吃过的那种鲜甜的感觉了。龙头鱼丸店的汤头很清澈,但是非常腥,一股鲨鱼的腥味挥之不去。第三家是原巷口鱼丸,8元/份地址:龙头路62号,岛上唯一一家真材实料的鲨鱼丸汤,源于1821年的百年老字号,岛上共有4家分店,62号是总店,店内供应鲨鱼丸汤等厦门特色小吃以及以鲨鱼为主料的创意美食,店里最出名的是鲨鱼丸汤。

2、叶氏麻糍1元/个地址:龙头路街口据说是岛上唯一可以占道经营的小摊,鼓浪屿的一道风景线。麻糍全是老板手工制作的——只见他先用金属小刀把糯米团撑开成口袋状,然后再塞进好多砂糖和花生碎,随手捏成丸,最后在芝麻里滚一下——熟练的技术看得人眼花缭乱。再一尝,味道果然名不虚传,那个香,那个糯,赞!推荐:个人觉得黑色的比较好吃。

3、八婆婆烧仙草3元/杯地址:龙头路58号之1(原巷口鱼丸隔壁)有蜂蜜和奶茶两种口味。杯子里一半是仙草,加上奶茶,再加上薏米红豆花生芋圆什么的,一杯烧仙草就诞生了,味道是可以的。芋圆QQ的,相当喜欢,建议现吃,不要打包,因为花生芋圆在奶茶里时间泡长了就不脆不Q了。推荐:奶茶味烧仙草。

4、Babycat私家御饼屋18元/盒地址:龙头路143号(原巷口鱼丸对面)很小资的店。桌子、墙上满是旅客的明信片和留言,背景音乐轻柔而慵懒,文艺点的翻翻店里五花八门的杂志,好动点的则拿个相机东拍拍、西照照,就跟这儿是个景点似的,不过千万小心哦,如此安静的氛围里任何小声响都是大动作。折腾累了再吃点东西,馅饼果然名不虚传,酥软、香甜,几乎都不用咀嚼。推荐:椰蓉味的馅饼。

5、张三疯奶茶店(龙头路一店),18元/杯地址:龙头路266号(近街心公园)张三疯是只生活在鼓浪屿娜雅旅馆的猫。它用肥肚子和睡姿,告诉人们,生活本来就可以不要那么累的。店内奶茶相当一般,只是上面浮着一些燕麦片,下面沉着一些葡萄干,但猫猫LOGO相当可爱,“三不”守则很Q很好玩。推荐:特调欧式奶茶。

6、潘小莲芒果酸奶原味15元/杯;加芒果20元/杯地址:龙头路8号。椐说是老板女儿喜欢酸奶才开的,所以以老板的小女命名。店内只供应三种饮料:小莲原味酸奶15元、招牌芒果酸奶20元、芒果慕斯蛋糕20元,芒果酸奶的味道还不错,只是价格稍高了一点。不过这家店还很有特色、店内布置的不错,也算物有所值了。以优质的鲜奶(鲜奶优于纯牛奶,鲜奶保质期仅为5度环境下5天)酿造,酸奶和芒果酱的口味自成一派。推荐:芒果酸奶

7、赵小姐的店素馅饼元/盒,凤梨酥30元/盒地址:龙头路298号20。赵小姐的店是由旅居海外的陈女士(赵小姐的孙女)出资开设,委托朋友林先生和潘先生开办和经营,是为了纪念儿时的鼓浪屿与祖母。店内设茶座数个,疲惫的游客可以在休息之余品尝闽南功夫茶,赵小姐的店对福建茶有着较专业的理解。格调很小资的一家店,仙草凉茶很好,至于馅饼也不错,但是没有babycat家的好吃。推荐:凤梨酥

8、黄胜记100元8包地址:龙头路95号。非常有名的老字号。老板很爽气,大块大块的肉脯拿给路人品尝,人家不好意思要,他还硬塞给人家。东西的确好吃,肉紧而甜香,油而不腻。价格在市场上也很有竞争力,买多了还送旅行袋方便拎走——如此周到的小店,难怪每天人都多到爆。大家要记清楚是音乐厅附近那家,老板不给试吃的就不是真的。推荐:猪肉铺、肉松

9、头北仔饼:龙头路302号。位于鼓浪屿龙头市场附近的这家北仔饼店已经有几十年的历史了,非常不起眼,属于不仔细查看就有可能擦肩而过的店。地标要怎么跟各位描述,想来想去,很汗的我想到了:龙头菜市场赵小姐的店往前走十米,龙头旅社楼梯下。赵小姐的店现在在网上随便一搜也能搜得到了,相反这家在鼓浪屿开了几十年的老店可能大家知道的却还不多。店没有明显的标志,只挂了个纸质塑封过的纸片招牌,上书龙头北仔饼几个大字。北仔饼是厦门的名小吃,在一个改造过的油桶中烤制,分为咸甜两种口味。咸的饼中间包有咖喱肥肉和葱花馅。甜的饼中间包的是花生糖馅。除了已经烤好的两种口味,还可以要求摊主加料,塞入茄汁沙丁鱼罐头肉、腌制过的酸甜萝卜丝、贡糖、香菜、厦门甜辣酱等

10、花时间咖啡:思明区安海路42号,时间-是用来浪费的,这是花时间咖啡扬名在外的名言,这句经典的话还记录在餐牌上,“没有任何标识”的小别墅,“花时间”才找得到。“虚掩”的小门,“处处beslowly”的标志,以及店主夫妇的名言“时间是用来浪费的”,一切都显得那么“随意”。店内“很安静”,仿佛“与世隔绝”,“慵懒”的下午,要杯咖啡,拿起一本书,“慢慢享受只属于自己的时光吧”。推荐:提拉米苏。

鼓浪屿花时间咖啡

那么慢慢走过,那么慢慢品尝,鼓浪屿的味道,你懂的。

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