舌尖上的庐山：庐山有哪些好吃的？庐山特色美食有哪些？

悠久的历史文化，使庐山的饮食集百家之长，并逐渐形成了自己的特色。那么，在庐山有哪些好吃的？庐山特色美食有哪些？庐山“三石一茶”赫赫有名，庐山石鸡、庐山石鱼和庐山石耳，都是庐山上较名贵的东西，不可不尝。以“三石”为原料制成的庐山名菜主要有“黄焖石鸡”、“三杯石鸡”、“石鱼炒蛋”、脆皮石鱼卷、如意石耳等。庐山旅游一般游客都在住宿地用餐，也可在镇上饭馆用餐，价格相对便宜。

庐山石鱼

庐山石鱼体色透明，其肉细嫩鲜美，味道香醇，闻名遐迩。石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以，营养成分丰富，尤其是产妇难得的滋补品。