泸沽湖有哪些好吃的泸沽湖特色美食攻略

泸沽湖的餐饮特色以民族传统美食为主，秉承摩梭族民族特色与地理环境相结合的美食文化，让你终身难忘。那么，泸沽湖有哪些好吃的？泸沽湖特色美食有哪些？一般来说，泸沽湖的就餐都可以在入住的客栈解决，如果你愿意的话，也可以在当地摩梭人的家中品尝到特色美食。在泸沽湖边一边烧烤，一边感受湖光山色和祥和的村落，又是另一种惬意的享受。不应错过的几样摩梭风味美食包括猪膘肉、烟熏鱼，还就就是苏里玛酒。

泸沽湖特色美食攻略：猪膘肉

猪膘肉是泸沽湖畔摩梭人家特有的一种佳肴，是将宰杀后的生猪风腌成完整的腊猪。猪膘肉色、香、味俱佳，是待客、馈赠的佳品。猪膘肉是摩梭人财富的象征，一般摩梭人家都有这道美味。