2014养殖业什么***?养殖业什么比较有前景?是很多养殖朋友关心的话题,值得注意的是近20年里我国的养殖业将实现重大战略转型,在农业中**实现现代化,成为**食物安全和促进农民增收的支柱产业,成为促进国民经济协调发展的基础性产业,下面小编就为大家分享一些养殖业内比较**的项目。
小龙虾养殖
淡水小龙虾,又称克氏螯虾、龙虾、小龙虾、大红虾。该虾属温热带淡水虾类,适应力强,食性杂,生长快,抗病,耐高温,离水数小时也不会死亡。虾肉味细嫩,营养丰富,脂肪含量较低,深受消费者喜爱,产品供不应求。
小龙虾对不良环境的耐受力很强,运输方便,运输成活率高。这是其他虾类所无法比拟的。同时,小龙虾苗种易繁育,可自繁自育,不需复杂的设备,技术简便,饲料易解决,适宜人工养殖。一般池塘精养每亩产量在400公斤、利润在1600元以上。目前,小龙虾人工养殖量少,主要靠天然捕捞应市,其自然资源远远满足不了国际国内市场消费需求。欧美国家是小龙虾的主要消费国,在美国该虾不仅是重要的食用虾类,而且是垂钓的重要饵料,年消费量6~8万吨,自给能力不足1/3。欧盟和美国每年从中国进口量达2万吨。瑞典更是螯虾的狂热消费国,每年举行为期3周的螯虾节。西欧市场一年消费小龙虾6~8万吨,而西欧自给能力仅占总消费量的20%。
小龙虾养殖与加工逐步成为我国长江中下游地区农业产业结构的重要产业,也是农民增收创效的亮点产业。