哈尔滨有什么特产?哈尔滨有哪些特产?哈尔滨特产介绍

不同的地域造就了不一样的文化，而这种文化的传承，包括饮食、礼仪、建筑风格、服饰…哈尔滨也不例外。而*能让人体会特色哈尔滨，莫过于它的特产，既是特产，就是其他地方没有的。那么，哈尔滨有什么特产?哈尔滨特产有哪些?哈尔滨有什么好吃的?

哈尔滨有什么特产?哈尔滨红肠

红肠是哈尔滨的特产之一，已经有上**的历史。它原产于东欧，随着中东铁路的修建传入哈尔滨。红肠选用**的猪肉(或牛肉)作为原料，加淀粉和多种调味料，经过腌制、制馅、灌制、烘烤、煮制、烟熏等工序制成。红肠呈枣红色，鲜香适口，蒜香浓郁，有熏烤香味，营养丰富，是哈尔滨人生活中不可缺少的食品。

哈尔滨有什么特产?大列巴

大列巴是哈尔滨的特色之一，由俄罗斯传入中国。其实列巴在俄语中就是面包的意思。这种面包呈圆形，重达两公斤。大列巴在制作时一直沿用传统工艺，使用酒花发酵、椴木烘烤，使面包具有*特的芳香。大列巴可搭配黄油、果酱或哈尔滨红肠食用。