一茶一坐就像是它的名字一样,一杯茶一张座椅就可以坐一整个下午。一茶一坐它的地址在庐阳区长江中路98号银泰中心6楼(黄山大厦对面)店内是台湾餐厅标准装潢。
台湾的饮食非常讲究食补,在台湾,养生防老,阴阳互补,五行调和等观念深厚。一茶一坐沿袭了这一点,新鲜的食材,健康的烹饪工序,还原了食物本身的味道。它家的大厨都来自台湾,主厨更是有着米其林三级厨师的资质。
开胃菜**庆元有机木耳,木耳是从浙江运来,是养生的好选择。甜品要着重**红豆布丁雪花冰,是13年来点单量**不下的一味甜点。布丁Q软香弹,雪花冰很大的一份,红豆多且软糯、入口香甜,布丁甜而不腻,加上炼乳的滑香口感**,是不错的饭后甜点。
养生汤也是台湾菜的一大特色,菌菇靓汤锅也广受好评,菌菇个大肉多,鲜香可口。此外还有姜母鸭、胶原龙骨汤也是不错的选择。对于有选择困难症的就餐者来说,点餐可能是很麻烦的一件事,而它家就台湾菜的特性并结合点单量,在菜单上制作出了一页“十二道必点台味”以供选择,贴心服务由此可见。