地道米线“添香”年货盛宴

对于吃，可能很多人都比较有研究，在这个社会，“吃货”真的是太多了。“大鱼大肉”的春节能有一碗米线调剂，既别致爽口又健康养生。合肥本土品牌“王仁和”，将带着40多种米线及调味品亮相今年的年货展。

说到合肥的米线，不能不提“王仁和”，且不说遍布合肥的“王仁和米线”餐饮店，就连小吃摊上的米线，也多是“王仁和”的产品。

王仁和是肥西县官亭镇的一位农民。1996年，王仁和开始把粮食加工成米线，因为*初没有市场，王仁和推着他的小推车沿街叫卖，也没有人光顾。于是，他开始把米线“白送”给一些餐馆饭店，不少人吃了以后觉得味道非常好，由此打开了米线市场。

产品被市场接受，使王仁和迈出了成功的**步，也为“王仁和”走遍合肥、走出安徽夯实坚实基础。如今，“王仁和”米线餐饮连锁店已达40家及旗下“王一碗”餐饮连锁店6家。爱吃米线的酒赶紧行动起来吧。