大学生创业 八月开了五家店

大学生创业的事情已经屡见不鲜，但是这样成功的案例还是比较少见的。这两天，安徽建筑大学11级人力资源管理专业的水心皓和土木工程专业的杜磊，正在忙着答辩。

两人分别出生于1993年和1991年。目前，二人已是快餐连锁店的总经理和执行总监了。从去年9月份在磨店职教城开**家店到现在，他们已拥有5家店。

开快餐店是因两人都是吃货。 2013年11月，两人大三时，发现大学周边的外卖生意很好，两人嗅到商机，并选择了在当时市场还算空白的磨店职教城。

然而，传统餐饮外卖还是很难做，如何“突围”?两人把眼光瞄准了网络订餐。当时，两人选择外卖平台做尝试。去年9月10日，磨店职教城店开业;9月18日，合肥学院店开业;9月20日，新华店开业;12月24日马鞍山店正式开业;今年6月初，蚌埠店正式开业。到现在，他们的品牌“小知青”已有5家店。