冷米饭能不能减肥

如今人们都以瘦为美，很多人还特意的坚持减肥。有减肥经历的人往往都尝试过很多的方法，其中比较受到人们关注的就是吃冷米饭减肥。

吃冷米饭能减肥是因为冷米饭中含有“抗性淀粉”，不容易被人体吸收，还不会产生多余的热量，而且还能燃烧体内脂肪，既解饿又减肥。抗性淀粉，又称难消化淀粉，这种淀粉较其他淀粉难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢。

这个特点受到广大减肥爱美人士的青睐。这个抗性淀粉都存在哪里呢?据研究，高直链玉米淀粉(含68.8%)、生土豆淀粉(含量64.9%)、青香蕉(含量57%)这是排在前三名的，而冷米饭中只有1%-2.1%的含量，吃冷米饭减肥基本没有什么前途，而且生冷的东西吃多了伤脾胃，还会影响消化功能。

所以，多吃五谷杂粮，如大豆、玉米、薯类，这些里面就有抗性淀粉，且不伤脾胃。还有多吃水果和蔬菜。少吃多餐。不要吃高热量食物，不要吃油炸类食物。多进行有氧运动，如慢跑和跳绳等等。