大排档的餐厨垃圾有了去处

夏日来临，大排档的***爆起来，它们产生的餐厨垃圾被送到哪里去了?8月13日，合肥市城管部门*次将高新区300余家大排档经营户纳入餐厨垃圾统一收运处置。

13日下午，高新区银杏路商业街项目部物业公司与合肥一家环保公司签订了餐厨垃圾收运协议。今后，在该商业街上经营的上百名大排档经营户产生的餐厨垃圾将会被规范收运、集中处置。

大排档摊主吴善伟说，他之前经营产生的餐厨垃圾都是倒进路边的垃圾桶里，也有一部分垃圾被养猪的农户给收走了。如今规范收运餐厨垃圾，吴善伟表示很支持。

据合肥市城管局餐厨垃圾管理办公室负责人黄典印介绍，此次城管部门*次将高新区银杏路商业街和西地美食城2个大排档聚集点300余家大排档经营户纳入餐厨垃圾统一收运管理，实现餐厨垃圾的合理收运、科学处置，可以**堵住“泔水回流”的漏洞，从源头上**“地沟油、泔水猪”等等食品安全隐患现象发生。