合肥‘士林夜市’吃喝好去处

7月21日晚9点半左右，记者来到蒙城路上的华孚城隍庙时，发现门前的广场已经一字排开了近百个小吃摊，烧烤、龙虾、炒菜一应俱全，每一家摊位上都挂出了健康证、摊位证，摊主们正热*朝天地忙碌着，地面也打扫得干干净净;广场另一侧，工工整整地布置了具有海滩风情的木凳木椅，坐满了的市民。吃烧烤时来一扎冰凉的啤酒，再听歌手为您弹唱一曲，“这样的气氛，这样的档次，才是真正的夏天啊。”一名男食客向记者感慨。

而对于女性朋友来说，可能更希望吃饱喝足后能有地方逛逛街、购购物。从小吃摊沿蒙城路往南走，不到一公里您会看见“新天地小商品夜市”的标牌。晚上10点左右，100多个摊点售卖着各种商品：衣物、玩具、化妆品……让记者眼花缭乱，不过现场的秩序并不混乱，由摊主轮流担任的“摊群长”正在这里巡视呢。

“台北的‘士林夜市’和新加坡的‘小贩中心’都很有名，借鉴他们的经验，我们要打造合肥的‘士林夜市’”。该负责人表示，继去年下半年通过精心选址，开始对这两个夜市规范管理后，他们决定引入物业公司进行市场化管理，努力将其发展为合肥标志性夜市之一。

另外为了**市民吃喝开心、逛得开心，每天一位摊主都有严格要求：：“小吃摊主统一办理健康证、统一收集泔水;小商品摊主必须签订**书，**依法经营、不售卖次品。”

如今在合肥烧烤“禁烟时间表”中，7月20日将实现市炭*烧烤的取缔工作，如今时间已过，发现街头果然难觅炭烤踪影。

而如今合肥也有了自己的士林夜市，集吃喝玩乐为一体的*平民化的夜市去处。

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