小长假旅游之黟县

春夏之际，又临小长假，那么我们可以去哪些地方来玩，让小编给你**一个地方——黟县。

黟县简介

黟县因黟山(黄山)而得名，境内存有大量的明清民居、祠堂、牌坊、园林，更有世界文化遗产西递、宏村古村落，素有“东方古代建筑艺术宝库”、“中国传统文化缩影”之美誉。黟县四季分明，气候温和，田园风光迷人。陶渊明游历于此，写下了不朽名篇《桃花源记》，李白题诗赞誉“黟县小桃源，烟霞百里间，地多灵草木，人尚古衣冠”。因此，黟县又被称为“中国画里乡村”、“桃花源里人家”。

黟县目前拥有两处世界文化遗产：桃花源里人家----西递、中国画里乡村----宏村，均属4A级旅游景区。已开发的正在申报世界文化遗产的古民居景区有：菊豆的故乡 ----南屏、神奇的八大家连体建筑----关麓、古黟风水村(舒秀文故居)----屏山。另有旅游景区：徽州**木雕楼、塔川秋色、木坑竹海、晚清名妓赛金花故居、陶渊明后裔居住地陶岭村落、宏村龙池湾农耕文化园等。

*佳旅行时间

*佳旅游月份：三月，四月，五月，六月，七月，八月，九月，十月，十一月

美食介绍

“腊八豆腐”是安徽黟县民间风味特产，黟县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐，称作“腊八豆腐”。腊八豆腐”平时用草绳悬挂在通风处晾着，吃时摘取，一般可晾放三个月不变质、变味。它既可以单*吃，也可与肉类同炒、同炖。

黟县民间，每年寒冬腊月，家家户户都遵照习俗蒸“食桃”，食桃是用**籼米掺入一定比例的糯米机成米粉，如用石磨研粉更佳。然后用水和粉，揉成粉团，压入模中成型，蒸熟即可食用。食桃模多用枣木、桃木精制雕刻而成，外形为桃的形状，上面图案各异，有麒麟送子、寿星福星和元宝等。食桃冷却后浸入水中，久存而不变质。