高考生要多吃什么？什么食物可以帮助考生补脑？

2015高考离现在还有一个多月啦，考生们这个阶段要多吃补脑的食物，帮助考生度过*后的冲刺，那有哪些食物可以很好的帮助考生补脑呢?

高考生补脑食物：1、高考生要多吃鱼类补脑，它们可以向大脑提供**蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞流动有促进作用。

高考生补脑食物：2、高考生要多吃鸡蛋补脑，大脑流动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关。实验证实，吃鸡蛋的妙处在于：当蛋黄中所含丰硕的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰硕的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。

高考生补脑食物：3、高考生要多喝牛奶补脑，牛奶是一种近乎**的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙*易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。