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炎热的夏季,气温一直很高,由于高温天气的影响,很多的人变得没精神,烦躁不安,没有食欲。考生们更是如此,那夏季考生们吃些什么好呢?
西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、安定情绪、消除烦躁、降低血压、促进血液循环等功效。
芝麻西芹材料:西芹1颗、黑、白熟芝麻适量。
调料:盐、醋、香油适量。
芝麻西芹做法:
1.西芹洗净去茎,切条,在沸水里略烫捞出,在凉水里飘凉。
2.西芹入盆加盐、醋、香油拌匀,撒上黑、白熟芝麻装盘即可。
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