孕妇夏天喝什么汤好?

2015-05-18来源 : 互联网

孕妇夏天喝什么汤好?由于孕妇本身的代谢和胎儿发育所需要的营养,则营养需要将更多,夏季多喝汤不仅能增强食欲,调节口味,补充体液,而且能防病抗 病,对健康有益,孕妇要多喝些汤水来补充流失的水分和盐分。那么,既具有清热解毒的功效,而且营养丰富,又适合孕妇饮用的炖汤有哪些呢?

适合孕妇喝的炖汤:莲藕花生排骨汤

原料:排骨,莲藕,蚝豉,花生,红枣

配料:盐,鸡精,姜

做法

1、把排骨洗干净斩段,莲藕去皮洗干净切厚块,花生、蚝豉和红枣洗干净备用。

2、锅里放水烧开,放入排骨焯五分钟,捞出洗干净血沫,把姜切片备用。

3、在汤锅里加入适量清水,放入排骨、莲藕、花生、蚝豉、红枣和姜煮开,再继续煮二十分钟,再用小*炖两小时,*后,加盐和鸡精调味即可。

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