老年人夏季养生保健小常识 夏季养生保健食谱

老年人夏季养生**小常识 夏季养生**食谱，夏天是一年当中*酷热的时节，也是人体移风易俗*旺盛的时分，大家都会选择在这个时分好好的保护身体，终究夏天高温湿热、湿气太重，那么，夏天的时分该如何来调度身体呢，一起来了解了解吧。

1、*佳蔬菜——苦味菜

夏天气温高湿度大，通常使人精力萎靡、厌倦乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此刻，吃点苦味蔬菜大有裨益。中医学以为，夏天人之所以不爽缘于夏令暑盛湿重，既伤肾气又困脾胃。而苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，抵达平衡机体功用的目的。现代科学研究也证实，苦味蔬菜中含有丰盛的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功用的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。

2、*佳肉食——鸭肉

切莫以为夏天只宜吃清淡食物，而夏天照样能进补，关键在于选准补品。这儿向你举荐鸭肉，鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，并且能防疾疗病。其微妙在于鸭属水禽，性寒凉，从中医“热者寒之”的*病原则看，格外适宜体内有热、上*的人食用，如低烧、虚弱、食少、**干燥和水肿等多见于夏天。鸭与*腿、海参共炖，炖出的鸭汁善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血、生津之功，对病后体虚大有裨益;鸭同海带炖食，能软化血管、下降血压，可防*动脉硬化、高血压、心脏病;鸭肉和竹笋炖食，可*痔疮出血。

3、*佳汤肴——西红柿汤

夏令多喝西红柿汤既可获得养料，又能补足水分，两全其美，西红柿汤(烧好待冷却后再喝)，所含西红柿红素有一定的抗前列腺癌和保护心脏的成效，*适宜于男人。

4、*佳饮料——热茶

夏天离不开饮料，首选的既非各种冷饮制品，也不是啤酒或咖啡，而是极通常的热茶。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中钾的均匀含量分别为绿茶10。7毫克，红茶24。1毫克)，既解渴又解乏。据英国专家的试验标明，热茶的降温才能大大超越冷饮制品，乃是消暑饮品中的佼佼者。

5、*佳调味品——食醋

酷夏热出汗多，多吃点醋，能前进胃酸浓度，协助消化和吸收，推动食欲。醋还有很强的克制细菌才能，短时间内即可杀死化脓性葡萄球菌等。对伤寒、痢疾等肠道流行症有避免作用。夏天人易疲乏、疲倦不适等，多吃点醋，很快会免除疲乏，坚持充沛的精力。