2018开一家港式甜品店流程是什么?

目标顾客

有人说，做小本生意跟做大生意一样，要做女性的生意，一定大有作为，所以开设甜品店前途看好。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误，事实上，口 味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。

地点选择

只要人多的地点即可。*好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。

客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾甜食店。2018开一家港式甜品店流程是什么?

店面布置

*基本要做到清洁光亮，窗明几净。顾客食用甜品时，他们更关心食物的口味、营养与卫生。只要甜品质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。2018开一家港式甜品店流程是什么?

经营策略

品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的*佳方法是具有自己的特殊风味。