最脏蔬果草莓怎么回事?怎么吃草莓最健康

啥，草莓是*脏的水果???要知道草莓可是很多人的*爱啊!美国环境工作组织公布了*“脏”及*“干净”蔬果名单，草苺连续第3年成为“*脏蔬果”的**，紧随其后为菠菜、油桃及苹果。那么*脏蔬果草莓怎么回事?怎么吃草莓*健康?

所以，如果你已经发现了冰箱里有不少清单中的食物，别忙着把所有的东西都扔掉。

“*肮脏”蔬果：

1. 草莓 2. 菠菜 3. 油桃 (Nectarines) 4. 苹果 5. 葡萄 6. 桃子 7. 樱桃 8. 梨 9. 西红柿 10. 芹菜 11. 马铃薯 12. 甜椒

“*干净”蔬果:

1.牛油果 2. 甜玉米 3. 菠萝 4. 高丽菜 5. 洋葱 6. 冷冻豌豆 7. 木瓜 8. 芦笋 9. 芒果 10. 茄子 11. 蜜瓜 12. 奇异果 13. 哈密瓜 14. 包菜花 15. 西兰花

*先，在挑选草莓的时候要注意要注意：

1. 看形状：挑选时要选择色泽鲜亮，呈心形的草莓。

2. 看外表：一些草莓表面有灰霉病、白粉病病斑，有这些斑点的草莓千万不能购买，因为在病斑表面会附着致病菌丝，对人体十分有害;

3. 看颜色：草莓应该选红色均匀的，半青半红的不可选。另外，草莓表面的“小芝麻”在正常情况下应为金黄色，这个要仔细分辨;

4. 闻气味：优质草莓有其特有的清香味，而使用激素催熟的草莓，其味道较为奇怪或者特别重。

这样洗草莓*干净

第一步 先别去除蒂头

第二步 浸泡于流动的水流15~20分钟

第三步 大量清水冲洗

第四步 开水洗完马上吃